工作职责：
1、协助企业共同开发满足顾客需求的爆款美食和畅销美食小吃；
2、对现有寿司的原材料、加工、销售等环节持续提出改善建议；
3、负责顾客研究与洞察、爆品开发与创新、厨房管理、技术人员培养与招聘、产品迭代管理、流程规范管理、供应商管理等。
任职要求：
1、熟练掌握寿司、沙拉制作的基本方法和技巧，热爱美食研究，具有创新思维和研发能力，能够独立开发新品和制作工艺；
2、具有中、高级西餐厨师职业资格证；
3、具有三年以上餐厅或酒店西餐料理寿司相关工作经验；
4、工作认真，对卫生和食品安全有高度的责任心，工作时间灵活，持有食品类健康证。
收入待遇：5000-10000/月
现制项目业绩持续快速增长基础上，根据经济指标贡献价值和人才培训成果分享相关收益和提成。
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